Sosa Textura Maltosec (maltodextrin fra tapioka), 500 g sub-fruchtsenf Til denne creme males modne

Til denne creme males modne

supper og solide retter

vi kommer fra

til mine fine frugtpålæg udvælger jeg kun de bedste frugter og krydderier til dig

Sosa Textura Maltosec (maltodextrin fra tapioka), 500 g sub-fruchtsenf Til denne creme males modneDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkken og gastronomi. Maltodextrin har en lav sdme, en hj absorberingsevne og er nsten smagsneutral. Med Maltosec kan man f. eks. meget godt fjerne fedt fra supper og saucer. Maltosecs evne til at absorbere fedt og olie og dets egenskab som smagsbrer kan f. eks. udnyttes til fremstilling af luftige "oliebagvrk". Blander man Maltosec med f. eks. valnddeolie, fr man en slags